■浮（ぶい）のオムライス
保養所が逗子にあるため、湘南で気になるレストランなど行ってきたら、ここで
湘南グルメとしてご紹介します。
首都圏の方は湘南方面行かれる機会も多いと思いますが、ぼったくりのレストランも
多いから、入ってがっかり・・・デートも楽しさ半減、なんてならないように。。
参考になればと思います。

以前書いた、穴子丼の「左可井」もオススメですよ。


【浮（ぶい）】
実は２０年以上前藤沢にいた時、夜中２時ころよく行ったお店です。
鎌倉の大仏のある、「長谷」にあります。
長谷駅前の通りをずっと大仏方面に歩いていくと左側にあります。
今も３時くらいまで営業しているそうです。
中に入ったら、昔のまんまだった（泣）
なつかしぃ。
オムライス（９００円）がオススメのようでまわりのお客さんはオムライスを食べていたので、オムライスを注文。
それと、水出しコーヒー。
オムライス、懐かしくて、ほっとするお味です。お袋の味ですね。「地下鉄に乗って」で常盤貴子が作ってくれた･･･というような（見ていない人、ごめんなさい）
たまねぎが甘くてケチャップととっても合うんですよね。




中はこんな感じ。何の変哲もナイです。


それと、水出しコーヒー（ダッチコーヒー）も大昔はやっていましたが、まさかココで飲めたんですねぇー。
小さくてビックリしましたが、すごく濃縮されています。
アイリッシュコーヒーみたいですよね。
ミルクも完全に生クリーム。





とにかくレトロで、懐かしいお店です。
それにでもオムライスは本当にオススメです。
あと、ロースカツサンドもちょい高いけど、おいしそうでした・・・



船の中という感じなんでしょうか？
buoy（浮）が下げてあります。これも３０年間ここにあるのかも・・・

テーブルは、船の舵ですね、、、なんともレトロ。


大仏です。

（お取り寄せ可）

■秋田県、「山口製菓」の油パンことアンドーナツ。
http://www.yamaguchiseika.com/index.htm

とっても懐かしい味。私の好みのアンドーナツを見つけ、思わず
お取り寄せしました。期待を裏切らない、
シンプルなアンドーナツ。油っぽくて（すみません）おいしいです。
ドーナツではなく、パンです。



ばさばさしてなくて、イースト菌の香りとしっとり感がいいです。
このパンはこの薄さがよいと思います。しかもあんこもケチってない。
それからツブアンとかじゃなくコシアン（さらしあん）なのも気に入りました。
（あえて、コシアンでしか作っていないところもいい。
よく2種類のあんことか作ってるところあるじゃない。ああいうんじゃないところがいかにも秋田県らしいと・・）
お取り寄せの場合、＠139円で5個より注文できます。

【下記ホームページより抜粋】
創業以来変わらぬ製法で作り続けてきたアンドーナツで地元の皆様には【油パン】と呼ばれて親しまれており、90歳を超えても今なお現役で作り続けている職人が毎日グローブのような手で一つ一つ真心込めて包んでおります。自家製餡使用で包餡機は一切使用しないというのが職人のこだわりです。餡は国産小豆で餡練りに使用される水は真夏でも手の切れるような冷たさの地下水使用、釜は熱伝導率の高い銅釜を使用し全体にむらのないようにじっくりと熱が伝わり練り上げられていき、最高の状態の餡を使用しております。この機会に他では真似の出来ない山口製菓だけの「まぼろしのアンドーナツ」をぜひご賞味ください。


他にもこんな商品があるようです。
http://www.yamaguchiseika.com/products/index.htm
この中だったら次はアップルパイかなー。
http://www.yamaguchiseika.com/products/pro/22.htm


このアップルパイも昔ながらのシンプルでごまかしがない感じが良いです。。。

ところで、先日【天然氷のカキ氷】というものがテレビで紹介されていました。
普通のカキ氷と違うらしい。
早速近所でも食べられるところ無いか検索したところ・・・
新宿3丁目アルコット地下２階で期間限定（８月３１日まで）あったー！
http://www.alcott.jp/floor/nikko/index.html





生砂糖のカキ氷です。


黒砂糖です。

うん、確かにおいしいかも・・・
キーンとする感じじゃないんです。
本当に雪みたい（雪は埃っぽいけど、もちろんそれはないです）
私は生砂糖（きざとう）なるものをかけてかき氷（８４０円とお高い）を食べました。
店内では、天然氷の作られる様子など映像で流しています。

気になる方はお急ぎください。
ふわふわで、軽ーくて上品なカキ氷です。